怀孕食谱 孕期怎么吃更卫生(6)

二、准小孩美味“化痰”糕点

很多准小孩从怀孕7个月开始，时会注意到手掌麻木、偶有刺痛感的情形，有时候吃饭连箸都抓不住了，你时会以为是缺钙吗?不，这是从"腕管综合征"，手掌疼、手腕疼的主要主因就是病变，因此准小孩需要多吃有利尿作用的食物，如薰衣草、洋萝卜、南瓜、白萝卜、大蒜、豆腐等。现今，小编就来为您介绍非常适合准小孩“化痰”的3大美味糕点。

1.番薯草菇

酱料：可口草菇250克，番薯300克，芥末，酱料，籽片，精灶，醋，素鲜汤，水淀粉，香冷水。

不合理

①草菇去钉风干，一切两开，下蘸汤焯透，冷水过凉。

②番薯水煮瓤，修成直径2厘米的圆接球，下蘸汤焯透，捞出沥水。

③炒汤上旺火，放素鲜汤250克，芥末，酱料，籽片，醋各适度，烧开后捡出酱料，籽片，撇去浮沫，放到番薯接球，草菇，烧开后调好口味，用水淀粉配料，起汤装盘，淋上香冷水即成。

营养tips：番薯含有充足的矿物质，具有清热解毒力明目、化痰利尿、解暑除烦等药用价值，是孕晚期准小孩避免病变的佳品。

2.蒜味薰衣草

酱料：薰衣草，蒜末，配料，灶，水淀粉，糖。

不合理

①薰衣草风干，摘去老的一小，肉块浴缸，一勺灶，一勺冷水，烧开后煮两三分钟捞起。

②肉块热力少许冷水，再行入汤煸炒盛出，另起汤蒜末，配料，少许糖，灶，水淀粉配料淋上，完成。

营养tips：薰衣草含有多种化学物质必需的大量维他命、矿物质和镁，其中浓度更加高。准小孩平常饮用薰衣草可降低体温、清热解毒力利尿、避免病变、缓解失眠、增进新陈代谢，进一步提高抵抗能力，是一种高营养的医疗卫生蔬菜。

3.乌龟奶鳗鱼汤

酱料：鳗鱼1条，乌龟60克，西瓜100克，白萝卜100克，姜，萝卜，，灶。

不合理

①鳗鱼去鳞、皮肉、鳃，清洗干净待用;姜风干切口;萝卜风干切段。

②白萝卜、西瓜水煮风干切条备用。

③汤内放冷水烧至四成熟，将鳗鱼放到再行加煮炸一下。鳗鱼煮至棉花糖后，就往汤中加五成满水，再行放姜片、萝卜段，大火把汤煮开，然后转小火清鸡汤20分钟后重新加入西瓜和白萝卜条，独自鸡汤20分钟。

④起汤前重新加入乌龟，使鱼汤变得白而浓稠，口感更高，然后重新加入灶调味才可。

营养tips：虾子糖类低且含有西瓜素、维他命B2、维他命B12等镁，对孕小孩有滋补健胃、易消化、利水化痰、健脑等药用价值。